（瀟湘晨報(bào)記者劉少龍）首屆中國(guó)中部貿(mào)易投資博覽會(huì)有了更好衛(wèi)生保障。昨日，中博會(huì)衛(wèi)生監(jiān)督方案出臺(tái)。衛(wèi)生監(jiān)督重點(diǎn)是防范食物中毒等突發(fā)公共衛(wèi)生事件的出現(xiàn)，省、長(zhǎng)沙市衛(wèi)生監(jiān)督部門成立2支應(yīng)急處理隊(duì)24小時(shí)待命，以應(yīng)對(duì)突發(fā)公衛(wèi)事件。

　　公共場(chǎng)所重查消毒情況：對(duì)客房、會(huì)議室及其他公共場(chǎng)所的用品用具的更換消毒情況進(jìn)行監(jiān)督檢查，對(duì)公共場(chǎng)所微小氣候進(jìn)行采樣檢測(cè)。督促接待單位配足食品留樣器具、設(shè)施及食具消毒用品，按要求做好食品留樣(200g，48小時(shí))。

　　不宜供應(yīng)生食水產(chǎn)品：不得供應(yīng)禁止生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的食品和生食水產(chǎn)品。不宜供應(yīng)改刀熟食品、色拉、刺生及水分較高的食品。操作工藝應(yīng)保證成品制作完成至食用間隔時(shí)間在2-3小時(shí)以內(nèi)。

　　檢查二次供水所使用的各種凈水、除垢材料是否符合相應(yīng)衛(wèi)生要求，檢查使用的消毒劑是否持有有效的消毒產(chǎn)品衛(wèi)生許可證，所使用的水質(zhì)處理器是否持有有效的涉水產(chǎn)品衛(wèi)生許可批件，處理后的水質(zhì)是否符合相應(yīng)的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。對(duì)不符合衛(wèi)生要求和標(biāo)準(zhǔn)的產(chǎn)品，提出監(jiān)督意見(jiàn)，督促其整改。

　　2支應(yīng)急隊(duì)伍24小時(shí)待命：省、長(zhǎng)沙市及各區(qū)（市、縣）衛(wèi)生監(jiān)督機(jī)構(gòu)要成立2支衛(wèi)生監(jiān)督應(yīng)急處理隊(duì)，配備好相關(guān)的執(zhí)法工具，24小時(shí)待命。一旦發(fā)生突發(fā)公共衛(wèi)生事件，能及時(shí)到現(xiàn)場(chǎng)處理和控制，能及時(shí)指導(dǎo)接待單位和博覽會(huì)場(chǎng)所采取有效措施，把公共衛(wèi)生突發(fā)事件的損失降到最低限度。

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